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2018中国食品辟谣论坛在京举行聚焦食品谣言防控与治理

发布时间:20-04-22

    


    7月27日,以“新监管时⿱代 食品谣言防控与治理”为主题∑的2018中国食品辟谣论坛在北京举行。来自政府监管部门、行业协会、食品行业专家等近200人济济一堂,共同探讨网络食品的谣言的防控和治理。       多部门共同发力 强化食品谣言治理和食安科普   &nbsзp;   2018中国食品辟谣论坛由农业农村部、国家网信办、市场监管总局指ц导、新华网主办,Ξ是2018年全国食品安全宣传周活动中的重要组成部分。       工业和信息η化部消费品工业司司长高延敏在致辞中表示,食品谣言之所以能够引起全社会ζ的广泛关注,是因为食品安全是人民群众美好生活最基本的需要,是全社会的期盼。食品谣言的防治与治理需要政府部门有力地监管,╪还需要企┕业、协会、新闻媒体、专业机构、社会公众的共同参与。       “科普教育是抵制食品谣言的关键。”新华网常务副总裁魏紫川表示,今年辟谣联盟聚焦大市场监管体系下如何更►有效地开展食品辟谣的宣传工作,并在定期发布食品辟谣权威信息、及时开展线下辟谣活动、开展多项关于食品▊方面的科普活动、为广大消费者提│┃供便捷权威的谣╳言查询平台等四方面发力。       农业农村部农产品质量安全监管局应急处处长方晓华认为,谣言产生并得到广泛传播的最σ根本原因是信息不对称。Й在由政府、食品生产者、媒体、消费者构成的多元系统中,信息流动不均衡、不及时、不通畅是引发谣言泛滥的基础。方晓华表示,对于农产品质量安全谣言问题,农业农村部向来高度重视,会同市场监管、公▲安、网信、宣传等部门加大综合治理力度,努力压缩谣ъ言的传播空间,同时强化科普宣传,引导广大消费者客观理⿺性地看待农产品质量安全问题。   &nⅦbsp; &nb◎sp; 食品谣言灌输给公众错误的食$品安全信息,使消费者对食品安全的不信任感愈甚,〾使食品行业被抹黑,政府部门的公信力受损,具有很大危害。对↙此,海关总署进出口食品安全局副巡视员王东表示,海关总署作为进出口食品安全监管的主管部门,对打击食品安全谣言的态度是十分坚决的。海关总署进出口食品安全监管工作坚持源头严防、过程严管、风险严控的监管理念,给公众准确、公开、透明的信息。    α;   坚守品质 食品企业要主动攻破谣言       食品谣言的防治,不仅需要政府部门有力地监管,更需要食品生产企业增⇔强主体责任意识,提高质量安全水平,提升产品质量满意度和品牌的美誉度,筑牢食品安全в公信力,让谣言没有生存空间。  ì     伊利集团副总裁张轶鹏表示,卓越品质←是攻破食品谣言的利器,也是稳定消费者信心的基石。 &nb҉sp;    φ “一直以来,伊利Σ集团坚守”伊利即品质“的企业信条,以100%用心为消费者打造100%安全、100%健康的产品。”张轶鹏介绍,为了保证产品品质,伊利在多方面开展♤工の作。在上游,伊利向牧场导入先进的SOP管理系统,以对牧场的精细管理,把好❤品质的第一关;在中游,伊利建立智能工厂,打造严密☞的品质保障生产体系,实现了∫产品信息可追溯的全面化、及时化和信息化,消费者对相关产品信息可以轻易掌握;在下游,伊╞利利用大数据系统,深度洞察消费者的品质需求,不断进行产品升级。       蒙牛乳业▲(集团)股份有限公司、集团事务副总裁黄忻表示,一直以来食品行业是谣言的重灾区,尤其┊┋伴随新媒体迅速发展之后,谣言传播又呈现出新的形式。她建议,食品企业要做好自身事情,继续发挥质量安全管理ぷ的主体责任。同时也要加大治理谣言投入的力度,除ⓞ了谣言受害企业之外,每一个企业都应该积极地投入,加入到谣言治理队щ伍当中来。       据了解,为推动食品行业的健康发展,2015年8月,原食药监总局、农∷业部、质检总局、国家网信办联合新华⿰网成立了中国食品辟谣联盟≤。截至2018年6月,中国食品辟谣联盟共举办了12次专项落地活动,发布了60〧余条权威辟谣信息,邀请500余家(次)媒◤体参与食品辟谣活动。中国食品辟谣网、新华网发布及转发相关食品科∞普信息累计近4000条,对食品行业、消费者群体乃至整个社会都产生了积极的深远的影响。
 

      活动现场,为积极响应9部门联合开展的食品保健食品欺诈≡和虚假宣传整治行♦动,加大食品保健食品消费欺诈和虚假宣传治理力度,本次论坛发起《保健品行业自律公约》,碧生源、金士力佳友、隆力奇、新时代健康产业等多家保健品企业现场签署公约。 
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