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定州市局节前开展猪肉市场专项检查

发布时间:20-03-25

  春节消费高峰来∴临之际,为确保定州市市场猪肉供❤应质量,让Θ广大群众吃得满意、吃得放心,定州市市场监管局组织对全市生鲜猪肉及冷π冻猪肉经营单位开展了专项┝检查。
  此次共检查从事肉Ы品销售的商场、批发υ市场卍、超☼市、肉铺等180家。重点对&生鲜猪肉的检疫、检验情况,冷冻猪肉的︼︽︾※产品标识、储存情况进К行严查。检⿰查中发现ㄨ,定☞州市部分农з村生鲜猪⊿肉销售者存≧在操作台面环境差的现象▪,已责令其现场整改【。对5〨家索证索票不全的销售单位进行了教育▧并责令其限期提供票证,¤对销售没有←明显中文标识的15家进口冷冻肉经营者责令其下╞架相关产品。该局要求肉品经营者高度重视〓食γ♀品安全,健全索证索票记录Υ,保持销售环境清洁、卫生,自觉严把к“入口┛关◎”。 Ф
  该局提示,销售需要检疫、检验的肉类,☎应当提Ⅰ供检疫合格证明、肉类↔检验合格证明;销售︶︷︸进口食用农产品,应当提供出入境检验检疫部门出具的入境货物检验检疫证明◄,产品包装应当标明产品名称、原产国(地◎区)、生产企业名称、地址、以及企Ⅺ业注册号、生产批号;外包装上应当以中★文标明规格、产地≥、目的地、生产日◎期、保质期、储存温度等内容。
  据】悉,该局┍将于近日开展猪肉产品、水产品专项⇔质量抽检,确保节期群众消费安〇全。
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